GladysRuokaKirjaudu

Reseptit

Uunilohi ja perunat

Yksi pelti, kaksikymmentä minuuttia uunissa

40 min · 4 annosta

Annosta kohti

602kcal

38,5 gProteiini41,5 gHiilihydraatit29,5 gRasva

Ainesosat

4 annokselle

  • 600 g Lohifile
  • 8 kpl Peruna
  • 1 kpl Parsakaali
  • 2 rkl Voi
  • 1 rkl Sitruunamehu
  • 1 dl Ruokakerma 15 %

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori perunat ja halkaise ne. Keitä niitä 10 minuuttia suolatussa vedessä. Esikeitto on se ero, jonka takia perunat ja kala ehtivät valmiiksi samaan aikaan.

  2. 2

    Levitä perunat pellille, nostele lohi niiden keskelle ja pilko parsakaali ympärille. Suolaa ja pippuroi.

  3. 3

    Nokare voita kalan päälle, purista sitruunamehu ja lorauta kerma perunoiden joukkoon.

  4. 4

    Paista 20 minuuttia. Lohi on kypsä, kun se hilseilee haarukalla. Jos se on vielä kiinteä keskeltä, anna kolme minuuttia lisää eikä enempää.

Ota tämä viikon suunnitelmaan

Kirjautuneena sijoitat reseptin päivälle ja ostoslista kokoaa itsensä. Ilman tunnusta tiedot jäisivät vain tähän selaimeen, joten Ruoka pyytää tunnuksen ennen kuin annat sille viikkosi.

Luo tunnus tai kirjaudu