Riisipuuro ja marjat

Ainesosat

4 annokselle

• 2,5 dl Pitkäjyväinen riisi, kuiva
• 7 dl Kevytmaito 1,5 %
• 2 dl Mustikka
• 1 rkl Voi
• 1 rkl Sokeri

Valmistus

1. 1

   Kiehauta 4 dl vettä kattilassa, lisää riisi ja keitä kannen alla 10 minuuttia miedolla lämmöllä.

2. 2

   Lisää maito ja keitä edelleen kannen alla 25 minuuttia. Sekoita muutaman kerran pohjaa myöten. Riisipuuro palaa pohjaan, jos sen jättää rauhaan.

3. 3

   Suolaa ja lisää nokare voita.

4. 4

   Tarjoa marjojen kanssa. Sokeri on tässä ripaus eikä kerros: marjat tekevät makeuden.

5. 5

   Tämä on gluteenittoman rungon aamiainen, koska riisi on gluteenitonta ilman ehtoja. Kaura ei ole, ellei pakkauksessa lue niin.