Kaalilaatikko

Name: Kaalilaatikko
Total time: 80 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 900 g Valkokaali; 300 g Sika-nauta jauheliha 17 %; 1,5 dl Pitkäjyväinen riisi, kuiva; 1 kpl Sipuli; 2 dl Kevytmaito 1,5 %; 1 kpl Kasvisliemikuutio; 2 rkl Voi; 2 rkl Hunaja

Halvin laatikko, ja hunaja tekee siitä hyvän

1 h 20 min · 4 annosta

Annosta kohti

471kcal

20,1 gProteiini47,3 gHiilihydraatit20,6 gRasva

Ainesosat

4 annokselle

900 g Valkokaali
300 g Sika-nauta jauheliha 17 %
1,5 dl Pitkäjyväinen riisi, kuiva
1 kpl Sipuli
2 dl Kevytmaito 1,5 %
1 kpl Kasvisliemikuutio
2 rkl Voi
2 rkl Hunaja

Valmistus

1
Keitä riisi puolikypsäksi, noin 8 minuuttia, ja valuta.
2
Suikaloi kaali. Kuullota se voissa isossa pannussa erissä, kunnes se kutistuu ja saa reunoilleen väriä. Tämä on koko ruoan maku ja se vie 15 minuuttia. Kaali, joka on vain kiehautettu, tekee laatikosta vetisen.
3
Hienonna sipuli ja ruskista jauheliha. Lisää sipuli ja murennettu liemikuutio.
4
Sekoita kaali, jauheliha ja riisi uunivuokaan. Kaada maito päälle ja valuta hunaja pinnalle.
5
Paista 175 asteessa tunnin ajan. Kaada tarvittaessa vähän vettä, jos pinta alkaa kuivua.

Ota tämä viikon suunnitelmaan

Kirjautuneena sijoitat reseptin päivälle ja ostoslista kokoaa itsensä. Ilman tunnusta tiedot jäisivät vain tähän selaimeen, joten Ruoka pyytää tunnuksen ennen kuin annat sille viikkosi.

Luo tunnus tai kirjaudu